花芸豆色选机:花芸豆提升品质,杂质分选是关键
花芸豆学名菜豆,芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,我国在16世纪末才开始引种栽培。花芸豆颗粒饱满肥大,色泽鲜明,营养丰富,可煮可炖,是制作糕点、豆馅、甜汤、豆沙的优质原料,其药用价值也很高。
由于花芸豆制作用途广,多供应于食品加工应用,所以对其品质要求严格,必需要将其进行杂质分选再供应到食品厂加工使用。花芸豆色选,需要将其混杂当中的异色颗粒、变色豆、浅色豆、发霉豆等杂质分选出来,提升良品花芸豆的品质与营养。
色选机选后的花芸豆,粒大饱满、色泽光亮,无异色颗粒等杂质,此为良品,花芸豆的身份立即倍增,好品质的良品AA级花芸豆,产品更是全部出口日本。
花芸豆好在哪里?
花芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,每百克含钾1520毫克,镁193.5毫克,钠仅为0.8毫克,这个特点在营养治疗上大有用武之地。花芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。吃花芸豆对皮肤、头发大有好处,可以提高肌肤的新陈代谢,促进机体排毒,令肌肤常葆青春。花芸豆中的皂甙类物质能降低脂及吸收功能,促进脂肪代谢;所含的膳食纤维还可加快食物通过肠道的时间,想减肥者多吃花芸豆一定会达到轻身的目的。我国古医藉记载,花芸豆味甘平、性温,具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功用。是一种滋补食疗佳品。